Храна за избегавање дојења

увод

Храна и дојење: проблеми

Храњење током лактације је битан фактор у обезбеђивању правилне производње млека у медицинској сестри.

Могући недостаци у лактацији (количина и трајање) или хемијски састав мајчиног млека могу негативно утицати на здравствено стање новорођенчета (од неонаталног узраста до шестог месеца живота); ово се може десити из два разлога:

  • Неадекватан састав млека и последично:
    • Незадовољство прехрамбеним потребама дјетета
    • Могућа штетност због загађивача итд.
  • Неадекватан укус млијека и посљедично незадовољство дјететом, које може одбити јести.

Хајде да анализирамо различите студије случаја једну по једну.

Састав хране и млека

Храна мајке: да ли мењају састав млека?

Мајчино млеко је веома специфична храна. Не може се замијенити било којом другом храном, осим млијека других медицинских сестара или формулираног млијека. Састав мајчиног млека варира на основу:

  • Период исхране (од колострума до шестог месеца)
  • Нутритивни статус мајке
  • Субјективност.

Поред храњења бебе, мајчино млеко бира своју цревну бактеријску флору и програме, барем делимично, имунолошког система; с друге стране, ако изузмемо случајеве веома озбиљне неухрањености, ове двије посљедње карактеристике се тешко мијењају када се промијени исхрана мајке. Напротив, исхрана мајке може имати драстичан ефекат на искључиво нутриционистички профил, а то су: вода, угљени хидрати, протеини, липиди, минералне соли и витамини (можда чак и пребиотици).

Храна коју треба избегавати

Намирнице које треба избегавати јер не задовољавају прехрамбене потребе детета

Имајући све корисне хранљиве материје, млечна жлезда је савршено способна да синтетише млеко на аутономан и "интелигентан" начин. С том претпоставком, с обзиром на то да се захтјеви не мијењају радикално (у ствари у односу на трудноћу која се углавном смањује), да би се избјегао недостатак нутријената код дјетета било би довољно да медицинска сестра обилато једе. Међутим, ако се у току трудноће појави повећање физиолошке тежине, природно је да се деси супротно у лактацији. У ствари, повећање тежине у трудноћи има функцију задовољавања највећих потреба за калоријом у будућности (дојења).

Масно накупљање дојки, бутина и задњице је суштински извор ћелијске енергије за тело и масне киселине које се сипа у млеко. То значи да, ако је тренд тежине "нормалан", дијета медицинске сестре не смије бити претјерано калорична и / или масна; радије, довољно богата есенцијалним аминокиселинама, есенцијалним масним киселинама, витаминима растворљивим у води, витаминима и минералима растворљивим у мастима (посебно калцијум и фосфор).

Враћање на нашу дилему: која храна треба избегавати у исхрани мајке да би се гарантовао унос хране дојењем? Једноставни, сви они природно сиромашни, или вештачки осиромашени, од горе поменутих хранљивих материја.

Да бисмо избегли улазак у детаље сваког појединачног производа, сумират ћемо најважније разматрања у наставку:

  1. Избегавајте нискокалоричне дијете: оне су оне које доносе мање енергије него нормално калоричне. У пракси, не смијемо "покушати" изгубити тежину. Смањење липидних резерви јавља се аутоматски, без наметања катаболичког стимулуса. Чак се саветује да се конзумира од 450 до преко 500 кцал више него што је нормално дневно. Напомена : чак и ако заиста желите да обновите своју силуету, одлагање дијете на неколико месеци да би се гарантовало здравље детета је једини разуман избор. Због тога је препоручљиво да се искључи сва храна за мршављење у исхрани; на пример, препоручљиво је ограничити замену оброка шипкама, шејковима, другим пакованим дијететским намирницама, светлом итд.
  2. Избегавајте исхрану која се заснива на неколико оброка: медицинска сестра мора да уведе расподелу снабдевања енергијом у око 6 дневних оброка, како би промовисала лактацију
  3. Избегавајте дијете за искључивање:
    1. Избегавајте дијете које искључују воће и поврће: то су намирнице које највише користе: вода, калијум, витамин Ц, про-витамин А, витамин К и фолна киселина. Они значајно доприносе потпуној потреби за: витамином Е и полинезасићеним есенцијалним масним киселинама алфа-линоленске киселине (омега 3) и линолеинске киселине (омега 6). Напомена : влакна и вероватно већина полифенолних антиоксиданата не пролазе кроз млечну жлезду и не достижу млеко, али су ипак неопходни за здравље медицинске сестре.
    2. Избегавајте исхрану која искључује семе: шкробне, поред обезбеђивања угљених хидрата неопходних за унос енергије, помажу да се задовоље потребе: неких витамина Б (као што су тиамин Б1 и ниацин Б2), магнезиј и селен
    3. Избегавајте дијете које искључују производе животињског порекла: месо, риба, јаја, млеко и деривати су главни извори протеина високе биолошке вредности (медицинска сестра мора узети најмање 17г протеина више од нормалног на дан), есенцијалне полинезасићене масти омега 6 и цинка. Да би се избегао овај недостатак без било каквих посебних промена у исхрани, довољно је да се у исхрани задржи бар један од ових. Поред тога, месо обезбеђује велике количине био-доступног гвожђа (неопходно у количинама које су много веће од нормалних, или 18 мг / дан) и скоро све витамине Б; риба је такође богата јодом, витамином Д и активним метаболитима алфа линоленске киселине (омега 3). Јаја су концентрат готово свих есенцијалних хранљивих материја за људе, али, будући да су богата холестеролом, боље је да не прелазе. Група млека и деривата је такође неопходан извор витамина Б (посебно Б2 рибофлавин), калцијума (неопходног у количинама већим од нормалних, или 1200 мг / дан), фосфора и витамина А
    4. Избегавајте исхрану која искључује зачине масног порекла: квалитетна биљна уља, као што је екстра дјевичанско маслиново уље, поред покривања већине есенцијалних потреба масних киселина, су природни извор витамина Е.

Намирнице које треба избегавати, јер оне могу контаминирати дијететску исхрану

У стварности то је скуп намирница које "могу" ослободити неке молекуле у млијеку (које се називају и токсини). Међутим, што се тиче доступних на тржишту, то су сигурна храна, која није потенцијално штетна, под условом да су у адекватним деловима и са учесталошћу потрошње. Други имају већи ризик од контаминације и треба их избегавати:

  1. Избегавајте печурке из приватне колекције: токсини одређених гљива, отровних и отровних, могу прећи у млеко и пре него што мајка оптужује прве симптоме
  2. Избегавајте све сакупљене производе или неосигурано порекло, посебно стране производе: суво воће (уљано семе) и одређене житарице или деривати. Могу бити контаминиране врло опасним калупима за јетру; немамо гаранције да их мајчино тело задржава и да може доћи у млеко
  3. Избегавати конзумирање воћа и поврћа или других намирница непознатог домаћег порекла: углавном, аутономне културе нису подвргнуте никаквој контроли. С обзиром на опасност од контаминације аквифера, тла и ријечних токова (с којима се често наводњава производња), не може се искључити да ове намирнице садрже прекомјерне дозе: нитрата и нитрита или нитрозамина, диоксина, тешких метала, пестициди (као што је застрашујући хербицид глифосат, инсектициди, лумахициди, итд.).
  4. Избегавајте конзумирање јаја, млека, меса и рибе сумњивог порекла: то је свакако фрустрирајуће али неизбежно. Домаћи узгој и створења која се лове или уловљена нису подвргнута никаквој анализи. Многи од њих могу бити погођени паразитозом или погођени накупљањем диоксина (види проблем диоксина у јегуљама од језера Гарда) или друго. Напомена : потребно је обратити посебну пажњу на изнутрице
  5. Избегавајте дијету која се заснива искључиво на запакованим намирницама, стога богата адитивима: знамо да су сви продати производи подвргнути веома строгим контролама. С друге стране, они не узимају у обзир да се максимална подношљива доза сваког адитива (граница коју строго поштују све намирнице на тржишту) може лако премашити сумом појединачних конзумираних производа. Због тога препорука да се избегне прекомерна употреба лаких намирница и пића, генерално пакованих и синтетичких заслађивача (који се користе у количинама које не прелазе 7 г / дан) остаје важећа.
  6. Избегавајте суплементе и лекове, као и биљне препарате, ако не у медицинске сврхе: активни састојци ових производа могу инфилтрирати млеко и утицати на бебино тело. Тело бебе, посебно у вези са цревима, јетром и бубрезима, није тако ефикасно као у одраслој доби
  7. Избегавајте алкохол, посебно у време храњења: чини се да алкохол лако прелази баријеру дојке и контаминира млеко. Неко време се веровало да одређени духови, посебно тамно пиво, могу повећати лактацију. У стварности је управо супротно. Једна или две чаше црног вина су дозвољене дневно, искључиво уз оброке, могуће далеко од храњења
  8. Избегавајте храну богату живцима: на пример велике количине кафе, ферментисаног чаја, гуаране, гинсенга и какаоа, или енергетских напитака, који садрже значајне количине узбудљивих метилксантина који ће неминовно завршити у млеку
  9. Избегавајте намирнице које нису уравнотежене или садрже извјесне сувишне хранљиве материје: посебно, препоручује се да избјегавате намирнице које су превише слане, слатке и богате холестеролом, засићене или хидрогениране масти, акролеин, акриламид, формалдехид, полицикличне аромате уопште, итд.
  10. Избегавајте храну за коју је већа вероватноћа да ће имати алергијску реакцију: у теорији, пептидни сегменти који су укључени у алергијске реакције не достижу млеко; са друге стране, научно истраживање показује контроверзне резултате у корелацији између присуства хране у исхрани мајке и одговарајуће манифестације алергије на храну код детета. Знамо да су неке алергије на храну периодичне, друге дефинитивне и да је предиспозиција наследна, али не нужно повезана са истим алергеном. У том смислу, сваки алерголог, акушер и педијатар изражава неслагање са мишљењем других. Због сигурности, у исхрани италијанске медицинске сестре, могло би бити разумно искључити ракове, орашасте плодове и соју
  11. Избегавајте, барем повремено, храну на коју "сумњају" храну: може се десити да, уносећи одређену храну у исхрану мајке, дете одбија храну или показује одређену гастроинтестиналну компликацију; производи који су укључени су они које мајка узима пре 2-6 сати. Статистички гледано, следеће намирнице чешће изазивају нежељене реакције: млеко, јогурт, сир, рикота, соја, пшеница, јаја, орашасти плодови и кукурузни или кукурузни сируп. У овом случају, након идентификације, препоручљиво је да се ови производи искључе један по један, постепено их поново стављајући. Међутим, неопходно је да се консултујете са лекаром пре него што елиминишете храну из ваше исхране.

Укус и мирис

Намирнице које треба избегавати јер их дете не воли

Ако беба не једе, не расте или расте лоше или слаби.

Некада се сматрало да би дете могло негативно да трпи присуство јаких ароматских или удубљених молекула у млеку. Стога је уобичајена пракса да се елиминишу:

  1. Зачини осушени од корена, луковица, лишћа, семена, воћа, корена или коре: на пример куркума, кари, паприка, чили, ђумбир, кумин, цимет, мушкатни орашчић, семена коморача, л анис итд.
  2. Етерична уља из истих производа: исто важи и за зачине
  3. Рибље уље: користи се као додатак витамина Д и омега 3, претпостављало се да би млијеку могло дати јак наговештај производа од брескве
  4. Разни зачини: на пример соја сос; производи се ферментацијом соје
  5. Велике количине свежег ароматичног или зачинског поврћа као што су: лук, бели лук, празилук, млади лук, чили, црни бибер, хрен, ђумбир итд.

У стварности, данас се саветује да НЕ искључујете било коју храну из исхране и да осигурате да је ово веома слично уобичајеном режиму исхране у трудноћи. То је зато што:

  1. Дете је прилично навикнуто на укусе нормалне исхране јер проводи девет месеци у контакту са амнионском течношћу, такође присутном у усној шупљини створења. Састав потоње се односи и на исхрану будуће мајке
  2. Млијеко које се често мијења у укусу и укусу, на деликатан и не претеран начин, повећава шансе да дијете лако прихвати различите намирнице за вријеме одбића и тијеком раста.

Ипак, показало се да су, статистички гледано, бебе чешће супротстављене одређеним намирницама него врхунци.

Деца се чешће жале на одређену храну од других: које?

Они су посебно укључени:

    • чоколада
    • Неки зачини: цимет, бели лук, кари, чили
    • Цитрусно воће и њихови сокови: поморанџе, лимуни, лимети и грапефруитс
    • јагоде
    • киви
    • ананас
    • Поврће које има тенденцију да повећа отицање црева: лук, купус, бели лук, карфиол, броколи, краставац и паприка
    • Плодови са лаксативним дејством: посебно трешње и шљиве.

Рецоммендед

Тадалафил Лилли - Циалис
2019
Нови БМИ
2019
ГОНАЛ-Ф ® Фоликле стимулирајући хормон
2019